Intorno al 1444, nacque il Monastero Benedettino sotto il Sacro Convento di San Francesco a cui si aggiunsero altri insediamenti che crearono un piccolo borgo.
Dopo 6 secoli il Borgo è rinato ed invita i propri ospiti a riscoprire le “memorie dei sensi”, godere di una vista mozzafiato dall’alba al tramonto, respirare a pieni polmoni per percepire i profumi delle stagioni, assaporare gustosi cibi di antichi sapori e restare in silenzio per udire i suoni della natura.
Dodici stanze dalla forte personalità con autentici dettagli di arredo recuperati dal monastero e dai materiali da costruzione. Il tutto con grande rispetto della sostenibilità ambientale.
Borgo Antichi Orti ospita una locanda custode del patrimonio della cucina tradizionale, contadina e convenutale presentata in chiave moderna, oltre a 650 mq attrezzati per convegni, meeting, corsi professionali, team building aziendali, attività sportive, nonché una fattoria didattica.
È presente anche il caratteristico Lab Spagirico, il cocktail bar dalle atmosfere alchemiche dove 120 specie di erbe e spezie danno vita a 18 combinazioni che permettono di riscoprire i sensi più profondi.
Un posto autentico tramandato dai Monaci per donare agli ospiti benessere e piacere. Un posto denso di sensazioni dove tutto può accadere, tutto è agevolato, tutto è possibile.
